ГОСТ на пасту ореховую

На арахисовую пасту выдается декларация. Если в составе пасты присутствуют пищевые добавки, то к ней применяется ТР ТС 029/2012. В случае использования арахисовой пасты для детского, спортивного диетического питания, необходимо оформить СГР.

Схемы

В соответствии с ТР ТС № 021 и № 022 возможно получение декларации на арахисовую пасту в соответствии с различными схемами оценки качества:

1Д – используется для массового производства. Экспертиза выполняет на предприятии производителя. Испытания проводит изготовитель;
2Д – распространяется на партию. Экспертиза не требуется, испытания проводит изготовитель;
3Д – для массового производства. Экспертиа проводится обязательно. Образцы тестируются в независимой лаборатории.

Этапы декларирования

Алгоритм:

предприниматели подают заявку в сертификационный центр, получают консультацию и выбирают подходящую схему оценки соответствия;
подготавливают требуемую документацию, включая возможную разработку технической документации (например, рецептуры);
отбирают образцы пищевой продукции, передают их в лабораторию для экспертной проверки (результаты экспертизы фиксируются в протоколах испытаний);
оценивают состояние производственных мощностей;
получают разрешение, присваивают ему личный код и маркируют продукцию.

Сколько действует декларация

Декларация действительна в течение пяти лет при условии, что она выдана на массовый выпуск и имеется сертификат ХАССП. Если ХАССП отсутствует, максимальный срок составляет 3 года. При этом декларация, выданная на одну партию, ограничивается сроком годности товара.

Добровольный сертификат по ГОСТу действителен 3 года.

СГР – пять лет.

Ответственность

Невыполнение требований законодательства может привести к наложению административного штрафа. В частности:

несоблюдение требований ТР ТС может привести к наложению штрафа до 600 тысяч рублей и временной приостановке деятельности компании;
отсутствие декларации или предоставление ложной информации в декларации влечет за собой штраф до 1 миллиона рублей, временную приостановку деятельности на срок до 3 месяцев суток и конфискацию товаров;
превышение установленных ограничений по объемам ввоза может привести к штрафу до 300 тысяч рублей;
если нет маркировки товаров, то назначат штраф до 300 тысяч рублей;
несоблюдение правил маркировки может привести к штрафу от 100.000 до 1 млн. рублей.

Добровольная сертификация

После завершения обязательного подтверждения соответствия, предприятие может начать добровольную сертификацию, которая предоставляет ряд плюсом. Преимущества:

укрепление конкурентоспособности;
увеличение инвестиционной привлекательности, что способствует привлечению дополнительных инвестиций для расширения бизнеса;
повышается интерес потенциальных бизнес-партнеров и заключение взаимовыгодных контрактов;

активное участие в конкурсах и тендерах, что повышает вероятность успешного исхода;
эффективное присутствие на специализированных выставках в области пищевой промышленности;
повышение эффективности проводимых рекламных кампаний;
возможность обозначать продукцию соответствующими символами и маркировками.