Технические условия на экстракт струи бобровой
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ
«ХХХ»
ОКП 98 7313
«УТВЕРЖДАЮ»
Директор ООО «ХХХ»
____________ И. И. Иванов
«___»_____________ 2015 г.
м.п.
ЭКСТРАКТ СТРУИ
БОБРОВОЙ
Технические условия
ТУ 9873-001-ХХХХХХХХ-2015
(Вводятся впервые)
г. Нижний Новгород,
2015 г.
ВВЕДЕНИЕ
Настоящие технические условия (ТУ) распространяются на экстракт струи бобровой (далее по тексту — «экстракт, продукция») производства ООО «ХХХ», Россия.
Бобровая струя (кастореум) относится к ароматическим веществам животного происхождения.
Выделяется бобрами и находится в кожных железах (обычно парных), где она и вырабатывается. Представляет собой кожные складки длиной 5 — 10 см.
Продукция представляет собой высушенную парную (2 мешочка) железу массой от 50 до 200 грамм или порошок. Основные пахучие компоненты — борнеол, п-этилфенол.
В состав содержимого бобровой струи входят эфирные масла, ацетофенон, бензиловый спирт, бензойная к-та, борнеол, n-этилфенол, о-крезол, гваякол, придающие характерный запах вымоченной ивовой коры, смолистые вещества, касторин, холестерин, углекислый аммоний, углекислый кальций, фосфорнокислый кальций, салициловая кислота, бензойная кислота, фенол.
Бобровая струя применяется в медицинской и парфюмерно-косметической промышленности (для изготовления отдушек и закрепителей запахов).
Настоящие ТУ являются собственностью ООО «ХХХ» и не могут быть частично или полностью скопированы, тиражированы или использованы без разрешения владельца.
Перечень нормативных документов, на которые даны ссылки в данных технических условиях, приведен в приложении А.
1 ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
1.1.Экстракт должен изготовляться в соответствии с требованиями ТРТС 009/2011, настоящих технических условий.
1.1.1 По органолептическим и физико-химическим показателям продукция должна соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице 1.
Таблица 1
| Наименование показателя | Характеристика и норма | |
| Порошкообразный экстракт | Железа | |
| Внешний вид | Однородная порошко-образная масса без посторонних включений | Однородная масса без посторонних включений |
| Цвет | Свойственный цвету или тону данной
продукции |
|
| Запах | Свойственный запаху данной продукции | |
| Массовая доля воды и летучих веществ, % | 7,0 | |
| Молярная масса, г/моль | 122,1651 | |
| Плотность, г/см³ | 1,011 | |
| Температура плавления, °C | 46…47 | |
| Температура кипения, °C | 218 | |
1.1.2 Наименование продукции — Струя бобровая (Кастореум).
1.1.3 Химическая формула — НОС6Н4С2Н5.
1.2 Препуциальный орган бобра (струя бобровая — кастореум) должен соответствовать следующим требованиям:
а) быть чисто отпрепарированным, без примесей мышц и порезов, неповрежденным с сохранением перемычки (связки) между двумя мешочками;
б) быть высушенным воздушно-сухим или холодным способом;
в) в сухом виде иметь грушевидную или округлую форму;
г) длина мешочка — не менее 4 см, наименьший поперечник — 2,5 см;
д) масса сухих мешочков — от 30 г и более;
е) цвет — черно-бурый или серый;
ж) наружная поверхность мешочков гладкая или морщинистая, бугристая;
з) содержимое сухих мешочков в сухом состоянии — плотная, желтовато-бурая аморфная масса, растирающаяся в порошок, с сильным своеобразным запахом.
1.3. Требования к маркировке
1.3.1 Маркировка потребительской тары — по ТРТС 009/2011.
1.3.2. Маркировка продукции должна содержать следующую информацию:
— наименование, название;
— назначение продукции;
— наименование изготовителя и его местонахождение (юридический адрес, включая страну);
— страна происхождения продукции (если страна, где расположено производство продукции, не совпадает с юридическим адресом изготовителя);
— наименование и местонахождения организации (юридический адрес), уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителя (уполномоченный представитель изготовителя или импортер), если изготовитель не принимает претензии сам на территории государства — члена ТС;
— номинальное количество (объем или масса) продукции в потребительской таре;
— срок годности: дата изготовления (месяц, год) и срок годности (месяцев, лет), или надпись «годен до» (месяц, год) или «использовать до» (месяц, год);
— описание условий хранения в случае, если эти условия отличаются от стандартных;
— особые меры предосторожности (при необходимости) при применении продукции;
— номер партии или специальный код, позволяющие идентифицировать партию продукции;
— сведения о способах применения продукции, отсутствие которых может привести к неправильному использованию потребителем продукции;
— список ингредиентов.
1.3.3 Маркировка транспортной тары — по ГОСТ 28303.
1.4. Требования к упаковке
1.4.1 Потребительская тара должна обеспечивать безопасность и сохранность продукции в течение срока годности продукции.
1.4.2 Продукцию фасуют в спаянный пакет из термоусадочной плёнки.
1.4.3 Пакеты с экстрактом укладывают в гофротару по ГОСТ 9142.
1.4.4. Упаковка продукции должна обеспечивать безопасность для потребителя, сохранность качества при транспортировании, хранении и эксплуатации.
1.4.5. Потребительскую тару с продукцией заполняют в соответствии с массой или объемом, установленными в данных технических условиях.
Допускаемое отрицательное отклонение по массе или объему должно соответствовать ГОСТ 8.579 (приложение А).
1.4.6. Потребительская тара и упаковочные средства должны быть изготовлены из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами и парфюмерно-косметическими изделиями в установленном порядке.
1.4.7. Упаковывание в транспортную тару — по ГОСТ 28303.
Наши клиенты
