Сертификация арахисовой пасты | Оформление сертификата от 2х дней в СерТраст

Арахисовая паста относится к пищевой продукции, которая подлежит обязательному подтверждению соответствия требованиям законодательства ЕАЭС. Для законного производства, импорта и реализации данного продукта необходимо оформить декларацию о соответствии техническим регламентам Таможенного союза. Этот документ подтверждает безопасность продукции для потребителей и ее соответствие установленным нормативам.

Помимо обязательного декларирования, производители и поставщики могут пройти добровольную сертификацию. Наличие добровольного сертификата способствует укреплению доверия покупателей, повышению конкурентоспособности продукции и формированию положительного имиджа компании на рынке.

Нормативная база

Арахисовая паста подпадает под действие следующих технических регламентов ЕАЭС:

ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».

Декларирование соответствия осуществляется по одной из предусмотренных схем:

1д — применяется для серийно выпускаемой продукции, при этом производитель самостоятельно организует проведение необходимых испытаний и производственный контроль;
3д — также используется для серийного производства, однако испытания образцов должны выполняться в аккредитованной лаборатории;
2д — предназначена для подтверждения соответствия отдельной партии продукции и не требует анализа производственных процессов.

Если арахисовая паста предназначена для специализированного или диетического питания, дополнительно потребуется оформить свидетельство о государственной регистрации (СГР). Этот документ подтверждает санитарно-гигиеническую безопасность продукции и действует на всей территории стран ЕАЭС.

Внедрение принципов ХАССП

Предприятия, занимающиеся производством пищевой продукции, обязаны внедрить систему управления безопасностью на основе принципов ХАССП. Такое требование закреплено в ТР ТС 021/2011 и действует для всех производителей пищевой продукции.

Внедрение системы ХАССП позволяет:

выявлять и контролировать потенциальные риски на всех этапах производства;
повышать качество выпускаемой продукции;
оптимизировать производственные процессы;
снижать вероятность возникновения нарушений и претензий со стороны контролирующих органов.

В рамках внедрения системы могут потребоваться корректировка технологической документации, обучение сотрудников и модернизация отдельных производственных процессов.

Сертификат ХАССП оформляется в добровольном порядке и служит дополнительным подтверждением эффективности действующей системы контроля качества на предприятии.

Добровольная сертификация продукции

Для повышения доверия потребителей и расширения рынков сбыта производители арахисовой пасты могут оформить добровольные сертификаты соответствия по различным стандартам, включая ГОСТ, ISO, а также системы экологической оценки продукции.

Особой популярностью пользуются сертификаты:

«ЭКО»;
«БИО»;
Organic;
«Без ГМО»;
«Соответствует ГОСТ».

Наличие добровольного сертификата предоставляет ряд преимуществ:

возможность использовать знак соответствия на упаковке продукции;
повышение привлекательности товара для покупателей;
укрепление позиций компании на рынке;
участие в тендерах и государственных закупках;
повышение инвестиционной привлекательности бизнеса;
дополнительное подтверждение качества и безопасности продукции.

При необходимости предприятие может разработать собственные технические условия и использовать их в качестве нормативной базы для прохождения добровольной сертификации.

Чем отличается сертификат от декларации

Декларация и сертификат подтверждают соответствие продукции установленным требованиям, однако между этими документами существуют определенные различия.

В декларации указываются сведения о продукции, производителе, заявителе, нормативных документах и результатах проведенных испытаний. Ответственность за достоверность представленной информации полностью несет заявитель.

Сертификат соответствия оформляется органом по сертификации на официальном защищенном бланке. В данном случае ответственность за корректность процедуры оценки распределяется между заявителем и сертификационным органом.

Порядок оформления разрешительной документации

Подтверждение соответствия арахисовой пасты включает несколько этапов:

Подачу заявки в центр «Сертраст» и консультацию специалистов.
Определение кодов продукции и выбор схемы оценки соответствия.
Анализ предоставленной документации.
Отбор образцов и проведение лабораторных испытаний.
Подготовку и регистрацию декларации либо оформление иных разрешительных документов.
Маркировку продукции в соответствии с действующими требованиями законодательства.

При необходимости дополнительно проводится анализ состояния производства и аудит предприятия.

Необходимые документы

Для оформления декларации на арахисовую пасту потребуется предоставить:

описание продукции и ее характеристики;
код ТН ВЭД;
регистрационные данные компании-заявителя;
ИНН, ОГРН и учредительные документы;
сведения о производителе;
документы, подтверждающие право использования производственных помещений;
нормативно-техническую документацию (ГОСТ, ТУ, рецептуры и др.);
контракт, инвойс и товаросопроводительные документы для импортной продукции;
заявку на проведение оценки соответствия.

Помощь в оформлении документов

Оформить декларацию соответствия, получить добровольный сертификат или внедрить систему ХАССП можно в центре «Сертраст». Специалисты компании сопровождают клиентов на всех этапах процедуры, помогают подготовить необходимую документацию и подобрать оптимальное решение для быстрого и законного вывода продукции на рынок.