Технические условия на ОДНОРАЗОВОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ЗАВАРИВАНИЯ ГОРЯЧИХ НАПИТКОВ

ОКП 54 3553

ООО «ХХХ»

УТВЕРЖДАЮ

Генеральный директор

ООО «ХХХ»

Иванов И. И.

________________

«     » _________ 2015г.

Одноразовое средство для заваривания горячих напитков. 

Технические условия

ТУ 5435-001-ХХХХХХХ-2015

Дата введения ________

г.  Москва  2015

Настоящие технические условия распространяются на одноразовое средство для заваривания горячих напитков (далее изделие), изготовленное из ламинированног картона и пористого фильтровального материала.

Изделие представляет собой закрепленный на картонной крышке однокамерный пакетик из пористой фильтровальрной бумаги, с открытой горловиной, прямоугольной, трапецевидной, или U-образной формы, который при погружении в горячую воду обеспечивает проникновение ее внутрь пакета и завариванию сырья, помещенного в пакет.

Обозначение продукции при ее заказе и в технической документации:

Одноразовое средство для заваривания горячих напитков ТУ 5435-001-ХХХХХХХ-2015

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ.

• Одноразовое средство для заваривания горячих напитков должно соответствовать требованиям настоящих технических условий, вырабатываться по утвержденной рецептуре и технологическим регламентам изготовителя при соблюдении требований Технического регламента Таможенного союза от 16.08.2011 N 005/2011.
• Габаритные размеры изделия:

-толщина от 0,3 до 1,0 мм;

-ширина от 50 до 160 мм;

-длина от 70 до 160 мм.

Размеры пакетика:

-ширина от 30 до 80мм;

-длина от 60 до 150 мм.

Отклонения размеров в пределах +1мм.

•  Одноразовое средство для заваривания горячих напитков состоит из картонной крышки и заранее изготовленного однокамерного пакетика из фильтровальной бумаги  с открытой горловиной. Пакетик прикрепляется верхней частью одной из сторон, к ламинированной поверхности крышки таким образом, чтобы при незначительном нажатии на края крышки, горловина пакетика раскрывалась и давала возможность засыпать в него завариваемый материал. После чего, пакетик с завариваемым материалом помещается в емкость с горячей жидкостью. Происходит заваривание. После достижения требуемой степени заваривания, крышка поднимается над емкостью, и рукой производится поперечное, или продольное сгибание крышки с гарантированным и контролируемым отжимом завариваемого материала в емкость. При отжиме, пакетик не должен выступать за края крышки более, чем на 3 мм.
• По физико-механическим показателям одноразовое средство для заваривания горячих напитков  должно соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице 1.

Таблица1

•  Санитарно-гигиенические показатели безопасности и нормативы веществ, выделяющихся из изделия, в том числе и из ламинированной поверхности крышки не должны превышать норм, установленных в Техническом регламенте таможенного союза ТР ТС 005/2011, а также отвечать по гигиеническим показателям безопасности Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) Глава II Раздел 16.
•  Картон и фильтровальная бумага не должны иметь складок, морщин, задиров и посторонних включений, видимых невооруженным глазом.
• На неламинированную сторону картона может наносится желаемый рисунок, запечатанная область может лакироваться водостойким лаком разрешенным к использованию в контакте с пищевыми продуктами. При отсутствии печати на неламинированной стороне, последняя ,также может  лакируется водостойким лаком, разрешенным к использованию в контакте с пищевыми продуктами. При использовании картона с двухсторонним ламинированием, лакирование поверхностей производить не требуется.

1.2 Требования к сырью и материалам

• Сырье и материалы, используемые для производства одноразового средства для заваривания горячих напитков, не должны содержать веществ, запрещенных к использованию в производстве и должны соответствовать требованиям, установленных в Техническом регламенте таможенного союза ТР ТС 005/2011
• Входящие материалы должны иметь документ о качестве.

1.3 Маркировка

•  На каждой единице потребительской тары   указывают:

– наименование изделия, форма;

– наименование изготовителя и его местонахождение (юридический адрес, включая страну) и местонахождение организации (адрес);

– товарный знак изготовителя (при наличии);

–  единый знак  обращения продукции на рынке;

–   масса нетто, г;

– состав материала;

– условия хранения;

– дату изготовления (месяц, год) и срок годности (месяцев, лет) или “годен (использовать) до (месяц, год)”;

– обозначение ТУ

1.4 Упаковка

1.4.1 Упаковка должна обеспечивать безопасность для потребителя, сохранность качества продукции при транспортировании, хранении и эксплуатации и соответствовать требованиям Технического регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 005/2011.

1.4.2 Упаковывается от 1 до 200 шт. Вид упаковки – картонные коробки по ГОСТ32096-2013. Групповая упаковка в гофрокороба по ГОСТ 9142-90  от 20 до 800 коробок .

1.4.3 Допускается упаковка изделий в гибкие пленочные материалы. Количество изделий в гибкой пленочной упаковке от 1 до 200 шт. Групповая упаковка в гофрокороба по ГОСТ 9142-90  аналогична п.п. 1.4.2

1.4.5 На коробке, или гибкой пленочной упаковке указывают:

– наименование изделия, название изделия и номер артикула (при наличии);

– наименование изготовителя и его местонахождение (юридический адрес, включая страну);

– товарный знак (при наличии);

– количество единиц изделия, упакованных в коробке;

– масса нетто, г, в единице потребительской тары;

– дату изготовления (месяц, год) и срок годности (месяцев, лет) или “годен (использовать) до (месяц, год)”;

– условия хранения;

– обозначение настоящего ТУ.

2. Гарантии изготовителя

2.1 Изготовитель гарантирует соответствие качества одноразовое средство для заваривания горячих напитков требованиям настоящих технических условий в течение 5 лет, со дня изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения.

2.2 Гарантийный срок хранения   – 12 месяцев.

2.3. Срок годности   – 5 лет.