Любое изделие, выпускаемое определенной отраслью промышленности, в обязательном порядке должно соответствовать установленным стандартам и нормам. Чтобы получить сертификат на выпускаемую продукцию, необходимо подтвердить соответствие этой продукции конкретным нормам посредством проведения специализированных испытаний продукции в лаборатории. В рамках проводимых испытаний определяются условия эксплуатации продукции. По окончании прохождения данных процедур ее результаты оформляются в числовой и описательной формах.
Процедура проведения испытаний
Под сертификационными испытаниями стоит понимать ключевую стадию процедуры, касающейся оценки соответствия принятым требованиям в отношении безопасности. В ходе проведения испытаний пищевой продукции осуществляется проверка характеристик продукции, а также следование правилам проведения испытаний и приемки продукции. Это позволяет выполнить следующие действия:
- Проведение идентификации продукции. Так происходит проверка происхождения принадлежности к классификационной группе, определенной партии, проверяется соответствие технической документации.
- Подтверждение соответствия продукции уже принятым требованиям в отношении безопасности для жизни, здоровья человека, а также окружающей среды.
С целью проведения процедур осуществляется отбор образцов продукции из партии или серии.
Организация и проведение испытаний
Информация, которая получена в ходе проведенных испытаний, вносится в специальный протокол. При получении этого протокола производитель сможет беспрепятственно подтвердить соответствие продукции, которой успешно пройдены сертификационные испытания, уже принятым стандартам и нормам безопасности. На дополнительной основе протокол содержит информацию о нормах и пределах, соответствие которым должно быть обеспечено продукцией, которая прошла процедуру испытания.
Не исключен вариант того, что по окончании испытаний окажется, что продукция, которая подлежала проведению испытаний для сертификации, не соответствует нормам принятых регламентов. Что касается данной ситуации, то протокол, который заполнен и оформлен в соответствии с установленными правилами, и который содержит в себе информацию о проведенных негативных исследованиях, отправляется заказчику. И с момента получения на изготовителя возлагается обязанность по устранению характеристик продукции, которые не соответствуют нормативам.
На момент внесения полученного результата в нормы, которые установлены стандартом, наличие протокола способствует тому, что орган сертификации вправе выдать оформленный документ в отношении получения сертификата соответствия. Протокол испытаний – какие требования предъявляются?
На законодательном уровне не установлен единый бланк, касающийся проведения лабораторных испытаний. В связи, с чем, исходя из индивидуальных характеристик изделия происходит процесс изготовления и проведения сертификационных лабораторных протоколов. На момент окончания проведения испытаний и оформления протокола предусмотрена его передача специалистам аккредитованного центра. В обязательном порядке ставится дата, когда был сформирован протокол, а также подпись и печать.
