Высококвалифицированные производители экологически чистых продуктов, которые не содержат в себе вредные вещества, заинтересованы в возможности нанесения маркировки на упаковку или товарную документацию.
Необходимо отметить, что маркировка Organic является залогом того, что в процессе выращивания или производства продукции не использовались химические вещества или синтетические добавки.
Требования к органическому производству предъявляются к продукции, которая изготавливается в соответствии с сертификатом Organic. С помощью данного документа можно выйти на международный рынок и осуществить экспорт продукции в те страны, которые придерживаются политики по защите окружающей среды.
Проведение сертификации в России осуществляется по инициативе производителей, которые заинтересованы в получении конкурентных преимуществ на рынке. Система добровольной сертификации, которая зарегистрирована в Росстандарте, позволяет пройти ее.
Органический сертификат является документальным подтверждением соответствия продукции, деятельности предприятия органическим нормам безопасности, качества.
Оценка производства согласно требований ГОСТ 3980 предполагает процедуру исследования продукции, условий произрастания. В результате проверки, при положительном результате, оформляется разрешительный документ, продукция маркируется соответствующим образом.
Маркировка органическим знаком соответствия считается подтверждением того факта, что выпускаемая продукция полностью безопасна для потребителя, не содержит:
Наличие органического сертификата подтверждает высокие характеристики качества продукции, позволяет производителю выйти на международный рынок.
Популярность здорового образа жизни и правильных продуктов питания растет с каждым годом. Поэтому максимальный покупательский спрос сегодня наблюдается на органическую продукцию. Но называться таковой могут только те товары, которые имеют соответствующую маркировку «органика», «био», «эко», и оформили органический сертификат.
Пройти органическую сертификацию и получить удостоверяющий это документ могут различные сельскохозяйственные продукты и продукты питания. В зависимости от их особенностей, сертификат может быть одного из следующих видов:
Получить органический сертификат на товары, которые не соответствуют нормам, невозможно.
При этом помимо гос. стандартом, в РФ также действуют частные органические стандарты, использующиеся для добровольной сертификации.
Сегодня в РФ еще нет никакого закона, в котором бы содержались четкие требования о необходимости оформления органического сертификата производителями, которые изготавливают и/или выращивают продукты категорий «органика», «био», «эко».
Естественно, чтобы продавать продукцию как экологически чистую и натуральную, выпускающие компании должны официально удостоверять ее происхождения. Но еще раз отметим, что на законодательном уровне это пока что не закреплено. Поэтому немало нечестных организаций отказываются от сертификации и маркируют свой товар «просто так». Благодаря «натуральности», они имеют возможность продавать продукцию по более высокой цене и уверенно рассчитывать на большой покупательский спрос.
Однако положение дел изменится с 01.01.2020 года. В действие вступит принятый летом прошлого года Закон РФ «Об органической продукции». Поэтому если вы занимаетесь производством «органики», задуматься о сертификации следует непременно.
Чтобы оформить органический сертификат нужно обратится в аккредитованный орган, предоставить заявку, необходимые документы, образцы продукции для испытаний.
Сертификационный центр принимает заявку, анализирует документацию, проводит соответствующие проверочные мероприятия, которые могут включать лабораторные исследования, анализ производства. При подтверждении установленных требований безопасности заявитель получает экологический сертификат, данные которого заносятся в Единый реестр. Выдается сертификат на специальном бланке, содержит всю необходимую информацию касательно результатов проверки, органа проводившего данные мероприятия.
Срок действия органического сертификата не больше пяти лет. По окончанию данного срока необходимо заново пройти процедуру проверки.
Наличие органического сертификата позволяет подтвердить безопасность продукции, выйти производителю на новые рынки. Также среди плюсов оформления документа:
После получения экологического сертификата увеличиваются продажи продукции, в результате чего растет рентабельность, прибыль.
На стоимость оформления органического сертификата влияет тип проверяемой продукции, услуг. Срок выдачи документа три-четыре рабочих дня.
С целью оформления органического сертификата нужно обратится в сертификационный центр, предоставить документы, среди которых:
Получение органического сертификата предполагает выполнение следующих действий: