Во фруктах, овощах содержится немалое количество микроэлементов, витаминов, необходимых людям для полноценной жизни. Но ряд производителей могут пренебрегать законом, применять при выращивании плодоовощной продукции агрессивные удобрения, несущие большой вред здоровью человека. С целью недопущения попадания на рынок некачественной, опасной продукции, необходима сертификация фруктов, овощей.
Для законного производства, реализации на рынке России и в целом ЕАЭС фруктов и овощей необходимо иметь документальное подтверждение соответствия выращенной, привезенной продукции требованиям ТР ТС 021/2011. В рамках документа овощи, фрукты
Изготовление соков и их импорт также требует оформления декларации, но согласно ТР ТС 023/2011 «Технического регламента на соковую продукцию из овощей, фруктов».
Для ряда категорий продуктов (товаров для детей, беременных, кормящих женщин и содержащих ГМО) необходимо, кроме того, получение свидетельства о государственной регистрации. Данный разрешительный документ регистрируется заявителем в Роспотребнадзоре и гарантирует конечному потребителю соблюдение санитарно-эпидемиологическим норм при производстве продукции. Он не имеет ограничительного срока и действует на всей территории ТС.
Упаковка этих продуктов должна информировать покупателей о сроке годности, составе, условиях хранения товаров.
Плоды, собранные в садах, на огородах для собственных нужд, сертификации не требуют.
Документ обладает законной силой на территории всех стран, входящих в ЕАЭС. Процедуру его регистрации осуществляет аккредитованный орган, отталкиваясь от доказательной базы, предоставленной заявителем. Получить декларацию вправе только участник ТС, а зарубежным производителям нужно заключить договор с посредником или партнером, входящим в данный экономический союз.
При подтверждении соответствия продукции особое внимание уделяют ее микробиологической безопасности.
Период действия разрешительного документа напрямую зависит от формы выпуска продукции:
Для декларации ТР ТС не предусмотрен какой-либо специальный бланк, документ оформляется на обычном листе формата А4.
При перемещении продуктов внутри России, кроме того, может потребоваться карантинный сертификат, срок действия которого составляет 14 дней. Он удостоверяет, что плоды поставляются из экологически благополучных регионов и не заражены паразитами.
Кроме обязательного разрешения, производители имеют право оформить добровольные сертификаты ГОСТ Р. Владельцы таких документов обладают рядом преимуществ, а именно:
Для прохождения сертификации предприятию-заявителю нужно собрать следующий пакет документов:
Для подтверждения безопасности и качества плодоовощной продукции производителям, продавцам необходимо выполнить следующие действия:
Если продукция, предполагаемая к реализации, поставкам соответствует требованиям технического регламента, а производственный процесс проходит в рамках российского законодательства, предприятие получает сертификат, прошедший предварительно регистрацию в реестре Росаккредитации.
Хотите ускорить процесс получения разрешительных документов на плодоовощную продукцию, производимую в РФ, странах ЕАЭС или завозимую из-за границы Вашим предприятием? Ищете организацию, которой можно передоверить столь ответственную работу?
Становитесь нашим клиентом и без задержек, волокиты получите по доступной стоимости в оговоренные сроки сертификат на фрукты, овощи.