Сертификат на молочную продукцию

Молочная продукция как и любой другой продукт питания должна иметь соответствующий сертификат качества.

Стоит отметить, что изготовитель, продавец или же импортер строго обязаны задекларировать реализуемую продукцию, в противном случае реализатора ждет административное наказание и как следствие существенные потери.

Декларация

Главное отличие сертификата от декларации заключается в том что документ составляется декларантом именно поэтому, как правило заявитель самостоятельно подготавливает доказательную базу. В виду вышесказанного становится понятно, что ответственность вся ответственность за предоставленную информацию ложится на плечи именно декларанта.

Особенности

Если молочная продукция относится к категории детского питания или же диетического питания, требуется оформить только лишь свидетельство о государственной регистрации (СГР).

Декларация молочной продукции осуществляется при соблюдении правил следующих регламентов:

ТР ТС 021/2011;
ТР ТС 022/2011;
ТР ТС 033/2013.

Необходимая документация для получения декларации

Для получения декларации следует подготовить следующий перечень документов:

Подача заявки;
Копии документов компании (уставные документы, регистрационные документы и так далее);
Образец этикетки товара;
Подробное описание товара;
ГОСТы, ТУ и рецептуры требования которых соблюдаются при изготовлении продукции;
Подтверждение наличия помещения которое используется для производства (договор аренды или же купли\продажи);
Копии протоколов лабораторных испытаний;
Копии контрактов на поставку продукции, в случае если товар привезен из-за границы.

Внешний вид документа

Декларация оформляется по форме четко заверенного государственно утвержденного образца, на документе отображается следующая информация:

Наименование компании – заявителя;
Данные о директоре компании или же уполномоченном лице, которое принимает декларацию;
Описание продукции (ТН; ВЭД;ЕАЭС);
Сведения об изготовителе продукции;
Информация о том, требования какого регламента соблюдаются.
Доказательная база соблюдения регламента;
Период действия документа;
Подпись ответственного лица, которое принимает ДС; ТР; ТС.
Сведения о регистрации (дата, номер).

Порядок проведения сертификации

Порядок подтверждения соответствия молочных продуктов требует прохождения следующих этапов:

Подача заявления в сертификационный центр;
Исследование взятых образцов продукции и сопроводительных документов;
При необходимости осуществляется контроль производительной мощности;
Специалисты осуществляют проверку предоставленных документов на соответствие с требованиями ТР; ТС;
Подача соответствующего заявления на регистрацию;
Получение и регистрация декларации.

Только после прохождения всех вышеупомянутых этапов реализатор может наносить на свой продукт соответствующую маркировку.