Сертификат на масло растительное и сливочное

Для производства и свободной реализации на территории стран ЕАЭС сливочного и растительного масла необходимо пройти сертификацию. Процедура подтверждает безопасность продуктов питания и соответствие их качества заявленным характеристикам и стандартам технических регламентов ТС 021/2011, 024/2011 и 033/2013. Производитель, импортер или продавец обращается в аккредитованный Росстандартом центр для получения сертификата и декларации.

Условия оформления

Заявитель предоставляет в орган по сертификации собранный пакет документов, а также образцы растительного и сливочного масла для лабораторных исследований. По результатам испытаний экспертами составляется протокол. В нем содержится оценка органолептических характеристик продукции, анализ сливочного масла на наличие молочного или растительного жиров, количества мезофильных микроорганизмов, патогенов и др.

В случае принятия положительного решения на продукцию оформляется декларация соответствия. Ее наличие является обязательным для ввоза масла иностранного производства в РФ, реализации на территории ЕАЭС зарубежных и отечественных товаров.

Изготовитель масложировой продукции, продавец или импортер также может оформить по аналогичной схеме добровольный сертификат ГОСТ Р. Документ подтверждает соответствие масла государственным стандартам.

Сроки и стоимость сертификации

Длительность оформления и цена услуг зависит от полноты комплекта документов и трудозатратности лабораторных испытаний образцов. В среднем на получение сертификата или декларации на масло уходит от 3 до 5 дней. Документы регистрируются в реестре ФСА (либо Роспотребнадзора) и передаются заказчику услуг. По результатам процедуры упаковка с растительным и сливочным маслом маркируется символами “ЕАЭС” или “РСТ“.

Декларация соответствия выдается на срок от 1 до 5 лет в зависимости от того, что является объектом сертификации – партия товара или серийное производство. Во втором случае проводится проверка системы менеджмента качества предприятия, что увеличивает время подготовки документа. При оценке партии масла декларация заканчивает свое действие после истечения срока годности товара.

Максимальный срок выдачи сертификата – 3 года. В отличие от декларации он действует только на территории РФ.

Документы для прохождения сертификации

Для получения декларации необходимо написать заявление, предоставить устав предприятия, ОГРН, ИНН, выписки из ЕГРЮЛ (ЕГРИП) и подробное описание продукции. К пакету документов также прикладывают технический регламент производства – например ГОСТ 1129-2013, ГОСТ Р 52465-2005, ГОСТ 1129-2013, ТУ или СТО, протоколы ранее проведенных лабораторных исследований. В комплект включается, при наличии, сертификат СМК, подтверждающий соответствие производства требованиям ИСО 9001.

Заявитель, который является импортером масла из-за рубежа, дополнительно предоставляет специалистам центра контракт на поставку, инвойс (счет-фактуру) и другие таможенные документы. Эксперты изучают письменные свидетельства и определяют коды ТН ВЭД масложировой продукции.

Преимущества получения сертификата

Наличие документа, подтверждающего соответствие растительного или сливочного масла государственным стандартам, способствует увеличению спроса у потребителей и расширению рынков сбыта. Сертификат помогает выйти на крупных дистрибьюторов товара, позволяет принимать участие в конкурсе и выигрывать в государственных тендерах по закупкам продукции. Оформление документы способствует повышению узнаваемости бренда или торговой марки, что положительно сказывается на росте продаж.