Сертификат соответствия ТР ТС на мясо

Мясо и мясные продукты нельзя реализовать без документов, подтверждающих качество продукции. Такими документами, установленными законодательством таможенного, а сегодня и Европейско-Азиатского экономического союза, являются сертификаты и декларации.

Сертификация мяса

Сертификат дает право импортеру, продавцу, производителю на реализацию мяса в странах Таможенного союза а сейчас и ЕАЭС, (Россия, Беларусь, Казахстан, Армения и Киргизия).

Сертификации подлежат следующие виды мясной продукции:

  • мясо;
  • животные жиры;
  • субпродукты;
  • колбасные изделия;
  • мясные консервы;
  • мясные полуфабрикаты;
  • мясные бульоны и т. п.

Показатели качества и безопасности мяса регламентируются ТР ТС 034/2013. Для получения сертификата мясо или любая мясная продукция должны обязательно пройти лабораторные исследования в лабораторно-испытательном центре или аккредитованной лаборатории.

Сертификат о соответствии на мясо подтверждает:

  • соответствие качества продукции установленным показателям;
  • безопасность продукции по химическим, радиологическим и микробиологическим показателям;
  • соответствие мяса установленным требованиям;
  • соблюдение технологии производства.

Необходимые документы

Для получения сертификата необходимы документы:

 

  • заявление;
  • образцы продукции;
  • НТД на мясо;
  • ассортимент продукции, подлежащей сертификации;
  • копии правоустанавливающих документов (выписки из ЕГРЮЛ или ЕГРИП, ИНН, ОГРН и другие).

Если имеется протокол испытаний (исследований), он также прикладываются к пакету документов. Ответственность за полноту и достоверность документов и информации на мясо лежит на заявителе.

Мы поможем в короткие сроки, не превышающие трех дней после предоставления протокола испытаний, получить сертификат. Также мы проводим консультации по всем интересующим вопросам.

Проекты

Во исполнение поручения Министра обороны России генерала армии Сергея Шойгу по организации продажи продуктов питания


О проекте

Организация Военторг снабжает пищевой продукцией «сэндвичи» вендинговые аппараты, которые располагаются во всех учреждениях, относящихся к Министерству Обороны РФ. Заключили договор на сертификацию продукции.

Под требования заказчика был оформлен следующий комплект документов: технические условия с последующей регистрацией в ФБУ ЦСМ; сертификат соответствия ГОСТ Р сроком на 3 года; декларация соответствия ТР ТС ЕАС сроком на 3 года с внесение в госреестр (Росаккредитация) с протоколами испытаний; сертификат соответствия ISO 22 000; этикетка на продукцию и штрих-коды РФ.

Выдали полный комплект документов, Военторг успешно реализовал задачу Министерства обороны РФ. Срок реализации проекта составил 55 дней.

Что сертифицировали

Пищевая продукцией «сэндвичи» для вендинговых аппаратов, которые располагаются во всех учреждениях, относящихся к Министерству Обороны РФ.

Кто вёл проект

Динара Надеева
Руководитель экспертного отдела

Компания по строительству и реконструкции загородных домов «ТеремЪ»


О проекте

Компании по строительству и реконструкции загородных домов «ТеремЪ» понадобилось получить необходимые сертификаты, а также разработать и зарегистрировать технические условия на продукцию.

По требованиям компании были разработаны технические условия с последующей регистрацией в ФБУ ЦСМ; оформлен сертификат соответствия пожарной безопасности сроком на 5 лет с подтверждением лабораторных испытаний; выдан сертификата системы менеджмента качества на предприятие (ISO 9001) сроком на 3 года.

Подготовили и выдали полный комплект документации. Срок реализации проекта составил 21 день.

Что сертифицировали

ТУ на продукцию, систему менеджмента качества, соответствие требованиям пожарной безопасности компании по строительству и реконструкции загородных домов «ТеремЪ».

Кто вёл проект

Алина Киктенко
Специалист по сертификации

Азбука Вкуса


О проекте

Производитель пищевой продукции «Чайные технологии» заключил контракт с федеральной розничной сетью «АЗБУКА ВКУСА» на поставку натуральных чаев.

Под требования заказчика был оформлен следующий комплект документов: технические условия с последующей регистрацией в ФБУ ЦСМ; технологическая инструкция; сертификат соответствия ГОСТ Р сроком на 3 года; декларация соответствия ТР ТС ЕАС сроком на 3 года с внесение в госреестр (Росаккредитация) с протоколами испытаний; Сертификат соответствия ISO 22 000; Разработан и внедрен на производство план ХАССП.

Выдали полный комплект документов, производитель успешно прошел приемку в «АЗБУКЕ ВКУСА». Срок реализации проекта составил 35 дней.

Что сертифицировали

Натуральные чаи «Чайные технологии»

Кто вёл проект

Дарья Луценко
Специалист по сертификации

Получите консультацию специалиста по сертификации