ГМО — это организмы с искусственно измененным генотипом. Это определение применяется для животных, растений, микроорганизмов. Потребители к такой продукции относятся настороженно. Протокол испытаний о неимении в продукции ГМО доказывает, что генномодифицированные компоненты в ней отсутствуют. Документ оформляется по определенным схемам в лабораторных условиях.
Зачем протокол нужен
Протокол испытаний востребован у импортеров и производителей продовольственных товаров. Необходимость оформления документа обусловлена требованиями технических регламентов. Для каждой товарной группы приняты конкретные техрегламенты ГОСТ, ТР ТС и т. д.
Уровень содержания ГМО не должен превышать установленные стандартами значения. Для ряда продовольственных товаров присутствие генномодифицированных компонентов в продуктах недопустимо. Протокол должен стать свидетельством соблюдения нормативных требований. Получение сертификационных документов невозможно без подтверждения соответствия продукции стандартам.
Проверка на предмет содержания ГМО может потребоваться и в других случаях. Среди ее выгод:
- подтверждение безопасности продукта для деловых партнеров и инвесторов, которые охотнее работают с товарами без ГМО;
- возможность сотрудничать с сетями здорового питания, продуктивно участвовать в тендерах, продвигать продукцию на рынке;
- доказательство качества продукции для покупателей, которые предпочитают выбирать продукты без генномодифицированных ингредиентов;
- возможность наносить на упаковку и этикетки надпись об отсутствии ГМО, используя ее как рекламный инструмент.
Наличие протокола и заключения об отсутствии ГМО дает немало выгод. По этой причине предприниматели отправляют продукцию на исследования, даже если они в конкретном случае необязательны.
Почему потребители выбирают продукты без ГМО
Генномодифицированную продукцию получают посредством изменения ДНК искусственным путем. В природе такие изменения невозможны. Перенос генов — это метод селекции, позволяющий передавать полезные свойства между нескрещивающимися видами растений или животных.
Единое мнение о том, вредны ли генномодифицированные продукты, отсутствует. Однако нет и серьезных доказательств их безвредности, поэтому потребители стараются не употреблять продуктов с ГМО. Они опасаются за свое здоровье и безопасность последующих поколений. Покупатель в любом случае должен получать данные о составе товаров. Производители и импортеры должны оформлять протокол, чтобы иметь право на маркировку, указывающую на отсутствие трансгенов.
Нанесение маркировки без испытаний
Нанесение надписей об отсутствии ГМО без документального подтверждения в виде протокола нарушает установленные нормы. За нарушения начисляются штрафы, конфискуется товар. В сложных случаях деятельность компании приостанавливается. Подтвердить отсутствие трансгенов должны успешные лабораторные испытания продукта.
Как оформить документы об отсутствии ГМО
Процесс получения документов происходит поэтапно. Наша компания окажет в этом всемерную поддержку. Для этого разработан определенный алгоритм действий:
- Предприниматель или компания обращаются в наш центр. Они получают консультации и оставляют заявку на проведение исследований.
- Заявитель направляет в центр требуемые документы.
- Осуществляется отбор образцов. Они отправляются в лабораторию для исследований.
- В лаборатории по установленным методикам проводятся испытания. По их итогам составляется протокол.
При успешных испытаниях на базе протокола составляется заключение. Оно передается заявителю, после чего он может маркировать свои товары.
Пакет необходимых документов
Для проведения испытаний и получения документов понадобится собрать документы. В их число войдут:
- копии свидетельств ОГРН, ИНН, сведения о реквизитах;
- описание продукта с указанием его состава и идентификационных характеристик;
- техническая документация, на базе которой продукт производился;
- контракт поставок (при совершении сделок по импорту);
- сертификационные и другие разрешительные документы (при наличии).
Узнать точно, какие документы потребуются, можно у экспертов нашего центра в процессе предварительных консультаций.
Что указывается в протоколе
Протокол составляется по установленному стандартами образцу. В нем указываются:
- данные о лаборатории и заявителе;
- краткая информация об исследуемой продукции;
- определяемый параметр;
- средства и метод испытаний;
- нормы и ПДК;
- результаты исследований;
- вывод.
Заверяется документ печатями учреждения и подписями его ответственных лиц.
Обращение в наш центр дает вам хорошую возможность получить документальное подтверждение отсутствия в продукции ГМО. Процедура будет организована по всем правилам, с соблюдением установленных требований. Наш центр оказывает также другие услуги по оформлению документов.
Экспертная проверка
Материал проверил эксперт СерТраст
Изосимова Динара
Руководитель экспертного отделения СерТраст
Проверяет материалы по сертификации, декларациям соответствия, СГР, техническим условиям и документам для вывода продукции на рынок РФ и ЕАЭС.
FAQ
Частые вопросы по оформлению документов
Как понять, какой документ нужен для продукции?
Нужно определить назначение продукции, код ТН ВЭД или ОКПД2, состав, область применения и требования технических регламентов. После этого выбирают декларацию, сертификат, СГР, отказное письмо или техническую документацию.
Можно ли оформить документы дистанционно?
Да. Большинство работ выполняется дистанционно: эксперт анализирует документы, помогает с заявкой, сопровождает испытания и регистрацию, а оригиналы можно отправить курьером.
От чего зависит стоимость сертификации?
Цена зависит от вида продукции, выбранного документа, схемы подтверждения соответствия, количества протоколов испытаний, наличия ТУ и срочности оформления.
Сколько времени занимает оформление?
Предварительный расчет обычно занимает около 15 минут. Срок оформления документа зависит от испытаний, готовности исходных данных и требований конкретного регламента.
